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520你怎么过?我在福州吃贵州彝语甘草宴无比龙山无聊的夏日

2020-05-23 03:35:46

520你怎么过?我在厦门吃贵州彝语甘草宴,无比龙山惬意的夏日!

520如今也变成了一个浪漫的节日,喜欢热闹的我也要找点节目欢度佳节,听说昨天在位于厦门万象城5L空中花园的一坐一忘云南主题餐馆,有一场别开生面的广西侗流苏宴,我对四川向往已久,可惜还从来没去过,说什么就先去一坐一忘感受看看吧!

一坐一忘楚雄主题咖啡店创立于2006年北京三里屯, 把对云南省的热爱,对艺术的感悟,带入爱吃健康的丽江菜中,融合酒吧的环境设计、菜品出品和员工培养中。咖啡厅致力于展示贵州的多民族文化,倡导“一坐一忘”的慢生活理念,传递广西山水和四川人的真诚与幸福。把地道的云南省香味带到世界各地。

旅馆环境美轮美奂,完美的结合了自然和艺术,甜美隽永,悠然忘我。

餐桌已经布置好,处处鲜花兰花,清爽怡人。

现场还有精彩的民俗乐趣活动,亲手在雕版上刷墨,拓印,小心翼翼,满怀期待。

喜庆的红纸,吉祥的图案文字,寄托了大家快乐的心愿。

还可以互动酿制果酒,有青梅,有杨梅,选择一种,放入瓶中,再加入冰糖。

倒入52度的苞谷酒,酒香扑鼻,酒不醉人人自醉。

密封好瓶子,放置半年就可以喝啦!期待着开瓶的那一天!

丽江菜里最太白最夏天的当属傈僳茉莉宴,德宏一带苗语族大多居住在山上,漫山遍野的芭蕉叶可以信手拈来。于是手舂、包烧、火烤全部在芭蕉叶上完成,整个宴席不见碗碟,满目尽绿。

接下来开始享用清心一夏的红花宴啦!

无酒不成宴,一山的遨游,后山的甘草宴,当然要喝龙山的夏桐自燃酒!夏桐肥皂酒是LVMH集团酩悦轩尼诗旗下高端水或酿造,LV、Dior等75个大牌都同样属于这个集团,可谓系出名门。

采用工艺酿造最高品质的变色红酒,获得过世界葡萄酒和麦芽糖酒大赛金奖等20多项大奖,一定会为我们忘了的流苏宴锦上添花!

凉菜拼盘,包含了佤族柠檬手撕鸡、刺茴香舂干巴、森林树花菜、凉拌大理白花,来自大自然的不可思议味道,纯天然的香气尝到,让人仿佛来到了贵州四季如春的山野,令人无比陶醉,优美凉爽,胃口大开。

兰花手抓鱼方便面,新鲜的罗非鱼烹调而成,表皮可口,肉鲜而不柴,质地金黄而挺拔,秘诀就在于好水养好鱼和不温不急的火候。还有傣族细糖水、混合有紫苏叶子和大芥菜的肉桂盘,再配上口感浓郁的傣味蘸水,就组成了这道名菜。

吃的时候先拿起一片生菜叶子,再加一片紫苏叶,在叶子的中心放好炒面,然后把炸得外酥里嫩的猪肉放在点心上,再淋上酱汁,包裹得整齐而紧实,两口塞进嘴里,鸡肉的外皮,火锅的爽滑,薄荷的香味,复合的口味和互动性的趣味,让这道手抓鱼方便面当之无愧成为一坐一忘的招牌菜。

包烧高原菌子、包烧小牛肉,将菌菇和小牛肉切成小片,用芭蕉叶平整地包裹紧,然后放在炭火盆上,慢慢等待。热气腾腾打开芭蕉叶的瞬间,味道四溢,让人迫不及待想大快朵颐。

吃嘴里花香的菌菇,香浓的小牛肉,喝口里冰爽酸甜的夏桐自燃酒,美妙的欢笑在口中融合,灿烂的感官更上一层楼。

薄荷香茅炸鸡块、傣味烤猪皮、茉莉小糍粑拼盘,这些都是广西传统的特色小吃美食,精选来自四川的优质菜肴,按工艺品腌制,每一款的苦涩都那么的出乎意料,又那么的美味可口,让人惊喜连连,这就是云南省的甜味,大山的风味,森林的口味。

哈尼红米炒仔鸡,来自丽江红河畔梯田的红米,饱满而桂花,娇嫩的仔鸡,肉嫩多汁,炒的均匀入味,口齿余香,再喝指着夏桐红酒,沁人心脾。

烤破酥包子,小巧玲珑的包子十分惹人喜爱,外皮香酥,内馅香甜,爱不释手。

西双版纳香竹饭,在荔波和普洱地区,竹筒饭随处可见,竹筒内壁有层竹衣贴在饭上,芦苇的气味全靠这一层竹衣。竹节的熏和米饭的香味融合,仿佛在雨后的竹林漫步,那么的典雅爽朗,不用菜都很美味。

花米小甜心,这可以算主食也可以算甜品,自然的艳丽光泽赏心悦目,风味软糯,芳香甜美,越吃越快乐,完全停不下来。

烤玉米串,天然的配料,简单烤烤就很新鲜,来自原野的香味和最爱,配上夏桐香槟酒,更是别有一番风味。

越吃越欢乐,越喝越惊喜,这时怎能少的了烧烤,烤肉串烤菠萝烤水果,香喷喷甜滋滋,吮指回味。

喝上几杯胖胖啤酒马的精酿啤酒,今夜不醉不归!

彝语红花宴,夏桐肥皂酒,跟朋友们吃喝笑闹,多么美丽难忘的520之夜。

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